こだわり

  • 毎日串打ち・備長炭で焼き上げます！

    産地直送の宮崎県産霧島鶏を毎日手作業で串打ちしています。串焼は全て備長炭で焼き上げています。炭で焼くことにより、炭に脂がたれて、その脂が煙となり舞い上がり、串焼に付着し美味しい香りが乗ります。これが、炭火焼きの最大の特徴です。

  • テイクアウトやっています。

    電話でご予約承っています。

  • 産地直送の霧島ハーブ鶏使用

    宮崎県産の霧島ハーブ鶏を使用。産地直送で仕入れた鶏肉を丁寧に下ごしらえし、必ず毎日串打ち。こだわりの備長炭を贅沢に使い素材の味と旨み・脂・香りの染み込んだ情熱の一本を焼き上げています。
    ぜひご賞味ください！

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  • 営業時間

    月～木
    17:00～24:00
    （L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）


    金・土・祝前日
    17:00～24:30
    （L.O.23:30、ドリンクL.O.24:00）


    日・祝日
    17:00～23:00
    （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）

  • 定休日

    不定休日あり

    その他（2024年5月15日）

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　21席

    座椅子あり カウンター席あり

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    千葉県我孫子市本町2-1-5 第一宇田川ビル1F
    050-5488-2268

  • 交通手段

    ＪＲ 我孫子駅 徒歩1分

  • 駐車場

    無
    （近隣に多くのコインパーキングあります）

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